Plat

Dégustez nos plats faits maison à Chancelade

Profitez des formules proposées par notre restaurant La Coupure en Dordogne !

La formule du jour à 18.95€ :

Entrée, plat, dessert
(du lundi au vendredi à retrouver sur nos ardoises)

Notre plat du jour

Ou

Le menu à 29.95€ 

  • Burrata crémeuse sur son carpaccio de tomates au pesto de noix.
  • L'oeuf mollet, crème d'asperges verte et chips de serrano.
  • Mi-cuit de thon à la méditerranenne, écrasée de pommes de terre à la ciboulette, sauce vierge au olives et tomates séchées.
  • Filet de poulet rôti au jus citronné et romarin, risotto aux fève de soja et asperges vertes.
  • Le Veggie : Risotto au fèves de soja et asperges vertes, tomates séchées et amande effilées.
  • Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat maison et amande effilées.
  • Crème brulée infusée au basilic, et zestes de citron.
  • Deux boules de glace.

Pour toute demande de renseignements complémentaires sur nos formules, contactez-nous.

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